全自动豆腐干机生产线,一款省事省力做豆腐干的新设备,它实现了机械的定量豆脑,自动抽脑,自动搅脑,自动铺脑;而且铺脑均匀,操作简单,自动化程度高,自动泼脑;产量高,速度快,时加工可达200斤豆;一机多用做豆干,白干,带字香干,兰花干,豆泡,豆腐胚子等,后续加工可以制成烟熏干,卤豆干等。
全自动豆腐皮机特点:
1、磨浆设备:实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点!
2、煮浆设备:采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效率高、口感好等特点!
3、点浆技术:实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比!
4、搅拌设备:搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀!
5、泼脑设备:完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,*裁剪!
6、传送设备:不锈钢网带、更干净卫生!
7、折叠设备:主机配有自动折叠设施、*人工折叠、整齐划一、厚薄均匀!
8、压制设备:经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
9、脱布设备:*人扶,自动解包,无烂皮现象!
全自动豆腐干机生产线,一款省事省力做豆腐干的新设备,它实现了机械的定量豆脑,自动抽脑,自动搅脑,自动铺脑;而且铺脑均匀,操作简单,自动化程度高,自动泼脑;产量高,速度快,时加工可达200斤豆;一机多用做豆干,白干,带字香干,兰花干,豆泡,豆腐胚子等,后续加工可以制成烟熏干,卤豆干等。
操作使用方法:
一、清洗:将大豆清洗
二、浸泡:春秋季气温浸泡6-8小时夏季气温浸泡4-6小时冬季气温浸泡12-14小时浸泡好的大豆,在磨浆前还要用清水冲洗一次
三、磨浆:将浸泡好的大豆倒入料斗中,打开磨浆开关,启动磨浆机,打开加水龙头,将浸泡好的大豆加入料斗,(磨浆,2:1水豆比,水渣比3:1,正常10公斤谈都用水100公斤之内,如**出以上比例会出现闷渣现象),调整粗细螺母须缓缓进行,以免砂轮摩擦引起电机**负荷。工作完毕后,用水将料斗滤网上剩余的渣冲洗干净,然后关闭电机。
四、煮浆:磨浆完毕,起动吸浆泵,将豆浆抽入煮浆桶,将温控仪调到100度就会自动加热,当煮浆桶沸腾到100度会自动停止工作。温度到75度时加入消泡剂,升温至100度后静待2-5分钟放出热豆浆。
五、豆腐干生产工艺流程就是将做好的豆浆进行点浆(用内酯、石膏、卤水均可以)。用木浆一边搅拌一边加卤水,直至豆浆成棉花状,然后凝固整型(豆浆机加整形机即成豆腐机);将豆腐脑搅破,把豆腐脑放入豆腐盒内,包好豆腐布,放入成型机加压约10-15分钟后,升高压板,完成整形过程即成豆腐干。
豆干机由磨浆脱渣系统,煮浆系统,压榨(成型)系统组成。豆干的制作前部分和豆腐相同,后面的压榨(成型)系统压力比豆腐成型的压力要大。
磨浆脱渣系统
磨浆脱渣系统主要是由磨浆脱渣机组成。
煮浆系统
主指把豆浆煮熟的机械,传统以火直接加热,容易糊锅,对豆腐的品质有影响。现在主要通过锅炉蒸气加热。
压榨机
成型机压成豆干的机械,一般分为手动和液压。目的使豆干成型。
上色
一般上色是由焦糖色素或者酱油上色。
机器安装试机:
一、准备好4分水管(用1/2接头软管也可)接上水源和出浆口阀门,检查各个接头部位是否有漏水,然后看水位计加入适量水
二、接好相匹配的电源,请接好地线
三、松开磨浆机上的搭扣,打开机盖检查上下砂轮磨片是否上紧,安装出渣斗、盛料斗,盖上机盖,锁紧搭扣;然后打开磨浆开关,注意要使砂轮旋转方向和指示标牌一致,加水后缓缓转动调节粗细螺丝,从出渣口听到轻微的嚓、嚓、嚓的响声即可
四、打开吸浆开关,用水试泵看是否正常
五、将温控仪设定到100度开始工作,大约20-30分钟观察煮浆桶内的口是否有蒸汽出来,如有大量蒸汽出来说明已正确安装完成,就可以正式生产了。
买家须知
1、关于产品
本公司产品型号多样,支持加工定制,提供安装及生产车间规划方案,豆制品生产技术*,如有需求,请来电咨询。
2、关于质量
本公司在生产中严格把控质量,认真检查后再发货。
3、关于价格
本商铺产品价格不作为交易价格,实际价格请咨询客服。
4、关于图片
本公司产品均为实物拍摄,因显示器及光线等原因可能产生的轻微色差属正常情况,不代表质量问题,请以实物为准。
5、关于发货
实际发货时间以双方约定时间为准,如遇大型活动或恶劣天气等原因,发货速度相对会延迟,请各位朋友多多谅解,详情请咨询客服。
6、关于物流
本公司所售机器为大件设备,通过物流公司发货且设备标价不包含运费,一般按设备的体积计算运费。因各地区距离不同,到货时间也将不同,以实际到货时间为准。您收到设备时,检查设备是否完好后再签收,如有问题,请及时跟我们沟通。
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主要经营山东众业机械设备有限公司主要从事:大棚撒粪车、矿用铲车、软管输送机、软管吸粮机、软管吸沙机、软绞龙上料机厂家、三轮撒粪车厂家、立式液压打包机厂家;公司经过多年的发展,现已初具规模,开创多系列产品销售全国,并与国外一些厂商合作。新的征途中,开创人仍将继续坚持“质量铸就”的企业宗旨,悉心学习研究新科技,致力高新科技成果转化,竭诚为广大客户提供服务。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。
我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!