买豆腐皮机 干豆腐机

自动豆干机一人就可以操作机器一小时做300多斤豆腐干，做出的豆腐干薄厚也是可以调节的；做豆腐干的机器采用不锈钢制造，干净卫生，压箱底下有升降机，自动升降，不用再像传统生产中那样弯腰生产，轻松可以做豆腐干；自动豆腐干机有各种不同规格型号的设备，可根据产量选择合适的机器，也可以根据需要定制。
豆干机由磨浆脱渣系统，煮浆系统，压榨(成型)系统组成。豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的压榨(成型)系统压力比豆腐成型的压力要大。
磨浆脱渣系统
磨浆脱渣系统主要是由磨浆脱渣机组成。
煮浆系统
主指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的品质有影响。现在主要通过锅炉蒸气加热。
压榨机
成型机压成豆干的机械，一般分为手动和液压。目的使豆干成型。
上色
一般上色是由焦糖色素或者酱油上色。

豆腐皮机组设有泼脑机、泼浆机、折叠部分、压榨部分、剥皮机等组成，高产型、普通型全自动豆腐皮机组设有快速脱水器装置，生产速度比同规格机型提高25％的产量，具有低损耗、效率高作用，该机生产豆腐皮的薄厚、长短都可以任意调解，操作简便、节省人力，该类型机器一人至几人均可生产，每小时可生产300多斤至360多斤豆腐皮。压榨机有手动千斤顶型、有气动压力型。手动千斤顶型经济、实惠、 耐用、不易损坏，气动型操作简便简便省时省力更省心；剥皮机分为单剥型节省空间，双剥型效率高。泼脑机快速的将豆脑打碎，使均匀地传送下道工序。

豆腐皮制作过程一般是：选料、浸泡、洗涤、磨浆、煮浆、过滤等。
1、材料：选择大豆，就是大豆蛋白含量高且品良的大豆，颗粒应该整齐、圆整，谷物要求饱满。大豆的要求：要皮薄、表面光亮、脐色要浅、无霉变和杂质等。
2、浸泡：将大豆用水浸泡，以充分吸收水分为止，并使其精制，这一点对水质有很高的要求。
3、洗涤：确定大豆浸泡的程度，并排干浸泡后的水以进行干洗。
4、磨浆：先介绍正确使用磨浆机的关键：研磨豆子时：我们先打开机器，然后加水，调节研磨的距离，并添加大豆材料。研磨后：松开研磨距离，关闭水和电源。
5、煮浆：确定要生产的产品后，要确定它的浓度，然后开始进行煮浆，我们要防止豆浆沸腾并事先做好消泡过程。
6、过滤：将豆浆煮沸后，豆浆中的细残留物会热膨胀为皮棉残留物，或者豆浆桶中残留的杂质将被细过滤成纯豆浆，从而使蛋白质和蛋白质豆浆中的水均匀，产品具有微妙的味道。
7、成型：将点好的豆脑导入全自动豆腐皮机里，机器完成自动打脑，泼片折叠，自动压榨成型，自动剥皮的工序。

此解决了传统制作豆皮无法成批量、能耗高、头尾结皮不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理(日产50公斤的豆皮机器可一人操作)
材质操作优势：
1、整体由不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术，质量可靠，经久耐用；
2、生产过程简单，具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点；
3、产量高，速度快，操作简单，只需1-2人即可操作；
4、煮熟的豆浆经过多道程序，制成腐竹。
买家须知
1、关于产品
本公司产品型号多样，支持加工定制，提供安装及生产车间规划方案，豆制品生产技术*，如有需求，请来电咨询。
2、关于质量
本公司在生产中严格把控质量，认真检查后再发货。
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6、关于物流
  本公司所售机器为大件设备，通过物流公司发货且设备标价不包含运费，一般按设备的体积计算运费。因各地区距离不同，到货时间也将不同，以实际到货时间为准。您收到设备时，检查设备是否完好后再签收，如有问题，请及时跟我们沟通。
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