全自动豆腐皮机器 新型千张机设备

全自动豆腐皮机器 新型千张机设备

自动豆腐机设备,加工豆腐的机器制作流程：

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时;

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管;

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）;

4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包;

5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度加热豆浆，待豆浆沸腾后继续闷8分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）;

6、将煮好的豆浆盛入保温桶;

7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐，需加入**蔬菜果汁。

全自动豆皮机特点：

        1、磨浆设备：实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点！

        2、煮浆设备：采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效率高、口感好等特点！

        3、点浆技术：实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比！

        4、搅拌设备：搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀！

        5、泼脑设备：完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，*裁剪！

        6、传送设备：不锈钢网带、更干净卫生！

        7、折叠设备：主机配有自动折叠设施、*人工折叠、整齐划一、厚薄均匀！

        8、压制设备：经过大多数客户反应，我厂采用全自动液压机，简单实用，方便快捷，压力强！

        9、脱布设备：*人扶，自动解包，无烂皮现象!